HOME

Azienda

Prodotti

Ricette

Video

Contatti

Linea tradizionale

Culatello

Culatello Tradizionale

Un capolavoro di qualità

ll Culatello Aurora nasce dalla parte più nobile delle migliori cosce selezionate di suino nazionale. La sua dolcezza e la sua morbidezza sono il frutto di tecniche antiche, tramandate di generazione in generazione. Il Culatello Aurora risponde alle esigenze di chi desidera un prodotto eccellente di ottima qualità.

Linea tradizionale

Il più nobile dei salumi della tradizione parmense


ll Culatello Aurora nasce da carne nazionale rigorosamente selezionata, lavorata come da tradizione. Dopo la salatura a secco, il Culatello viene rivestito in vescica e legato a mano dai nostri salumieri specializzati. La stagionatura di minimo undici mesi in cantine sotterranee conferisce un gusto unico a questa raffinata prelibatezza che valorizza il banco salumeria e incontra il favore dei consumatori più esigenti.

Senza glutine

Senza lattosio

Informazioni commerciali

Codici e pezzature

Codice Nome prodotto Peso medio Pezzi per cartone
555 CULATELLO TRADIZIONALE 4 Kg 5
556 CULATELLO TRADIZIONALE SV 4 Kg 5
557 CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV 3,8 Kg 5
558 CULATELLO TRADIZIONALE SV 1/2 2 Kg 5
559 CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV 1/2 1,9 Kg 10
3Codici disponibili
1,9 – 4 kgPezzature medie
5 – 10 pezzi/cartoneRange di confezionamento