Linea tradizionale
Culatello
Culatello Tradizionale
Un capolavoro di qualità
ll Culatello Aurora nasce dalla parte più nobile delle migliori cosce selezionate di suino nazionale. La sua dolcezza e la sua morbidezza sono il frutto di tecniche antiche, tramandate di generazione in generazione. Il Culatello Aurora risponde alle esigenze di chi desidera un prodotto eccellente di ottima qualità.

Linea tradizionale
Il più nobile dei salumi della tradizione parmense
Il più nobile dei salumi della tradizione parmense
ll Culatello Aurora nasce da carne nazionale rigorosamente selezionata, lavorata come da tradizione. Dopo la salatura a secco, il Culatello viene rivestito in vescica e legato a mano dai nostri salumieri specializzati. La stagionatura di minimo undici mesi in cantine sotterranee conferisce un gusto unico a questa raffinata prelibatezza che valorizza il banco salumeria e incontra il favore dei consumatori più esigenti.

Senza glutine

Senza lattosio

Codici e pezzature
| Codice | Nome prodotto | Peso medio | Pezzi per cartone |
|---|---|---|---|
| 555 | CULATELLO TRADIZIONALE | 4 Kg | 5 |
| 556 | CULATELLO TRADIZIONALE SV | 4 Kg | 5 |
| 557 | CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV | 3,8 Kg | 5 |
| 558 | CULATELLO TRADIZIONALE SV 1/2 | 2 Kg | 5 |
| 559 | CULATELLO TRADIZIONALE PELATO SV 1/2 | 1,9 Kg | 10 |






















