“Siamo cotti per te!” est une gamme de produits faciles et rapides à préparer, pensée pour le rayon traiteur et la restauration. Le plus petit dénominateur commun? Une cuisson douce qui respecte les matières premières grâce à la vapeur et à la basse température. La valeur ajoutée? L’haute qualité de la matière première sélectionné avec quelques ingrédients simples et une pincée de technologie.
Tous les produits de la gamme sont sans conservateurs, sans gluten et sans lactose.
SPEZZATINO (Sauté de Porc braisé)
Le Sauté de porc braisé de la ligne “Siamo cotti per te!” est un produit délicieux et facile à préparer.
Après l’avoir sorti du réfrigérateur, il suffit de régénérer le produit encore scellé dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes dans le cas du petit format ou 10 minutes pour le grand format, afin de ramollir la viande. Une fois la régénération terminée: ouvrir le sac en aluminium et masser le contenu pour séparer les morceaux du sauté de porc. À ce stade, il est déjà possible de le servir tel quel mais il est également possible de l’accompagner avec de légumes cuits en les régénérant avec la viande pendant quelques minutes dans une casserole à feu doux ou au four micro-ondes à 650W pendant 2-3 minutes.
Un plat rapide à servir ma qui vous souviendra des déjeuner de grand-mère!
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