Aurora Recipes
Recipe
Puntine alla birra
Morbide, saporite e irresistibilmente ricche di carattere.
Ingredients
For 4 People
Ingredients
Puntine “Siamo Cotti per te”
1 confezione
Ingredienti per il rub
Birra
100 g
Rosmarino
3 rametti
Preparation
Puntine alla birra
Preparazione
Estraete le puntine dalla confezione e tamponatele con la carta da cucina.
Preriscaldate il forno ventilato a 180°C.
Lavate e asciugate il rosmarino, poi sminuzzatene 1 rametto.
Adagiate le puntine in una teglia, cospargetele con il rosmarino spezzettato e irroratele di birra (bagnatele completamente lasciando cadere l’eccesso nella teglia).
Adagiate i restanti rametti di rosmarino nella teglia e cuocete per 10 minuti. Estraete le puntine dal forno, giratele e cuocete per altri 10 minuti. Infine, girate nuovamente e cuocete altri 5 minuti.