Aurora Recipes
Recipe
Coppa di Parma IGP Aurora con melone
L’abbinamento estivo per eccellenza, semplice e irresistibile.
Ingredients
For 4 People
Ingredienti per 4 persone
Coppa Aurora a fette
200 gr
Gruviera a fettine
100 gr
1 Melone medio
Chicchi di uva nera
Preparation
Coppa di Parma IGP Aurora con melone
Preparazione
Tagliate il melone a spicchi, private questi ultimi dei semi e della buccia poi sistemateli in un largo piatto da portata.
Guarniteli con le fette di coppa Aurora, le fettine di gruviera e con i chicchi d’uva tagliati a metà.
Volendo, completate con una macinata di pepe nero fresco.
Tempo di preparazione: 15 minuti