Ricette Aurora
Ricetta
Fagottini di Pancetta Pressata Aurora con patate
Un cuore vellutato racchiuso in un irresistibile abbraccio di gusto.
Ingredienti
Per 4 Persone
Ingredienti
Pancetta Pressata Aurora
20 fette
Patate
4
Scamorza
150 gr
Erba cipollina
PreparaZione
Fagottini di Pancetta Pressata Aurora con patate
Preparazione
Lessare e raffreddare le patate. Tagliarle a fette di ½ cm. Sistemare sulle patate una fetta di scamorza e l’erba cipollina. Coprire con un’altra fetta di patata e formare dei fagottini con le fette di Pancetta Pressata Aurora. Sistemarli su un foglio di carta da forno e gratinare 10 minuti.