Preparazione Estraete le puntine dalla confezione e tamponatele con la carta da cucina. Preriscaldate il forno ventilato a 180°C. Lavate e asciugate il rosmarino, poi sminuzzatene 1 rametto. Adagiate le puntine in una teglia, cospargetele con il rosmarino...
Preparazione Estraete le costine dalla confezione e tamponatele con la carta da cucina. Preparate il rub mescolando tutti gli ingredienti, cospargetene le costine e massaggiatele per farlo assorbire il più possibile. Preriscaldate il forno ventilato a 180°C,...
Preparazione Fate bollire dell’acqua in un pentolino e quando bolle immergete le 4 uova che dovranno cuocere per almeno sette minuti. Nel frattempo stendete 4 fazzoletti di pasta di pane ben tirata di circa 20×20 centimetri. Disponete sopra qualche foglia...
Un grande classico della cucina internazionale, prevalentemente americana e anglosassone, la Ceasar Salad è un piatto ricco di sapore, ma semplice da preparare. Con qualche piccola variazione alla ricetta originale possiamo sperimentare una versione a base di...
