Preparazione Tagliare il Guanciale a fette e ricavare delle listarelle, farlo rosolare con un filo d’olio in una padella, aggiungere i pomodorini tagliati in 4.Cuocere i Paccheri, saltarli con il sugo ottenuto, aggiungere poco parmigiano e guarnire con la...
Tempo di preparazione: 60′ Conto calorie: kcal 420 (KJ 1757) a porzione Preparazione Raccogliete in una pentola una foglia di alloro, una costa di sedano, una piccola cipolla, una carota, il Guanciale al pepe tutto ridotto in dadolata, e fate soffriggere con...
Preparazione Lessare 500 gr. di broccoli in acqua salata, scolarli e cuocere nella stessa acqua di cottura 400 gr di penne.Nel frattempo in una padella saltare i broccoli in olio e 1 spicchio di aglio, aggiungere le penne e 200 gr di Porchetta Aurora tagliata a...
Ecco un primo piatto sfizioso e di sicuro successo sulla vostra tavola.Che abbiate ospiti o desideriate un primo dal gusto un po’ fuori dal comune, questa ricetta fa proprio al caso vostro. Preparazione Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.Nel...
Preparazione Tagliate a cubetti una fetta spessa di pancetta Aurora. Fate soffriggere la cipolla tritata e unite la pancetta lasciandola rosolare. Portate a ebollizione una pentola d’acqua, salate con sale e aggiungete i maccheroni. Fateli cuocere come indicato sulla...
